Chúng ta có thể tồn tại nhiều tuần mà không cần thức ăn, nhưng hầu như chỉ sống sót từ 2 - 4 ngày nếu không có nước. Điều này đủ chứng minh tầm quan trọng của việc uống đủ nước mỗi ngày. Dưới đây là một số vai trò của nước đối với sức khỏe con người có thể bạn chưa biết.
Điều hòa thân nhiệt
Khi nhiệt độ môi trường tăng cao, cơ thể sẽ tăng cường toát mồ hôi để làm mát cơ thể. Mồ hôi bốc hơi sẽ lấy đi nhiệt lượng của cơ thể, giúp hạ nhiệt độ cơ thể xuống. Nước là thành phần chính của mồ hôi, do đó, việc uống đủ nước sẽ giúp cơ thể tăng cường toát mồ hôi và điều hòa thân nhiệt hiệu quả hơn. Đặc biệt là trong những ngày thời tiết nắng nóng, việc uống đủ nước càng cần thiết hơn để giúp cơ thể giải nhiệt và tránh các vấn đề sức khỏe liên quan đến nhiệt độ.
Nước có khả năng điều hòa nhiệt độ cơ thể thông qua cơ chế toát mồ hôi.
Ngược lại, khi nhiệt độ môi trường giảm xuống, cơ thể sẽ hạn chế toát mồ hôi để giữ ấm. Nước giúp giữ cho cơ thể được ấm áp, do đó, việc uống đủ nước sẽ giúp cơ thể giữ ấm tốt hơn.
Ngoài ra, nước còn giúp điều hòa thân nhiệt bằng cách tham gia vào quá trình tuần hoàn máu. Nước giúp máu lưu thông dễ dàng hơn, từ đó giúp cơ thể tỏa nhiệt hiệu quả hơn.
Cung cấp chất dinh dưỡng và năng lượng cho cơ thể
Nước tham gia vào hầu hết các hoạt động sống của cơ thể, bao gồm cả việc cung cấp oxy và chất dinh dưỡng.
Theo đó, nước đóng vai trò vận chuyển oxy từ phổi đến các tế bào, đồng thời hỗ trợ hòa tan oxy trong máu, giúp máu vận chuyển oxy đến các tế bào một cách hiệu quả hơn.
Ngoài ra, nước cũng là dung môi hoà tan các chất dinh dưỡng của tế bào như oxy, glucoza, axit amin, cũng như tham gia vào nhiều phản ứng hoá học quan trọng, đặc biệt là phản ứng thuỷ phân của quá trình thoái hoá protid, lipid, glucid.
Nói cách khác, nước không chỉ cung cấp khoáng chất, giúp cơ thể chuyển hóa thức ăn thành năng lượng mà còn tham gia vào quá trình đào thải độc tố và các chất cặn bã mà các cơ quan, tế bào không thể hấp thu được.
Do đó nếu không uống đủ nước có thể gây ra rối loạn chuyển hoá và kém hấp thu, dẫn đến một số bệnh như: sỏi bàng quang, sỏi thận, tăng huyết áp, suy hô hấp,...
Nước cung cấp và vận chuyển chất dinh dưỡng, oxy cần thiết cho các tế bào trong mọi hoạt động của cơ thể.
Làm trơn khớp xương
Nước có tác dụng bôi trơn nơi nối giữa hai đầu xương đồng thời tạo ra dịch khớp giúp chuyển động linh hoạt và giảm ma sát. Nếu thiếu nước trong một thời gian dài, các khớp sẽ trở nên khô, cứng và dễ bị tổn thương, gây ra viêm khớp, thoái hóa khớp, hoặc đau khớp...
Một số tác dụng khác của nước đối với sức khỏe
Ngoài các chức năng chính như tham gia vào cấu tạo tế bào và mô, điều hòa thân nhiệt, vận chuyển các chất dinh dưỡng và chất thải, bảo vệ các cơ quan và mô, nước còn có một số chức năng khác, bao gồm:
Bảo vệ các cơ quan nội tạng: Nước giúp bao bọc và bảo vệ các cơ quan nội tạng khỏi những tác động của môi trường bên ngoài. Ví dụ, nước giúp bao bọc não bộ, giúp bảo vệ não bộ khỏi những chấn thương vật lý.
Chống lại viêm nhiễm: Nước hỗ trợ cơ thể sản xuất các tế bào miễn dịch, giúp cơ thể chống lại các tác nhân gây viêm nhiễm.
Làm đẹp: Uống đủ nước sẽ giữ cho làn da của bạn ẩm mượt, tươi sáng và có thể thúc đẩy sản xuất collagen, giúp da săn chắc, đàn hồi.
Độ săn chắc, mềm mịn của làn da phụ thuộc rất nhiều vào lượng nước được cung cấp cho cơ thể.
Lượng nước cần thiết mỗi ngày phụ thuộc vào nhiều yếu tố, bao gồm: Độ tuổi, giới tính, cân nặng, mức độ hoạt động thể chất,...
Thông thường, người lớn nên uống khoảng 2 - 2,5 lít nước mỗi ngày. Tuy nhiên, nếu bạn vận động nhiều hoặc sống trong môi trường nóng, bạn có thể cần uống nhiều hơn.
Cách tốt nhất để biết cơ thể có đủ nước hay không là theo dõi màu nước tiểu của mình. Nếu nước tiểu có màu nhạt hoặc trong cho thấy bạn đang uống đủ nước, nếu nước tiểu màu vàng đậm chứng tỏ bạn cần uống nhiều hơn.
Dưới đây là một số cách để giúp bạn uống đủ nước mỗi ngày:
- Mang theo bình nước bên mình và uống nước thường xuyên.
- Uống nước ngay sau khi thức dậy, trước khi ăn sáng, và sau khi tập thể dục.
- Thêm trái cây hoặc rau xanh vào nước để tăng hương vị và hấp dẫn hơn.
- Thay thế đồ uống có đường bằng nước hoặc các loại nước trái cây không đường.
Nước hydrogen
Có thể thấy, sử dụng nước sạch trong sinh hoạt là yếu tố quan trọng ảnh hưởng đến sức khỏe của mỗi người. Cơ thể hấp thụ nguồn nước bị ô nhiễm kim loại nặng lâu ngày có thể gây ra các bệnh ung thư.
Chính điều này đã thôi thúc các chuyên gia nghiên cứu và tạo ra các loại nước không chỉ sạch mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Một trong số đó chắc chắc phải kể đến nước hydrogen.
Nước hydrogen là nước giàu hydro, có tác dụng cân bằng độ pH trong cơ thể, giúp loại bỏ các gốc tự do và chất gây hại.
Đây là loại nước có thể sử dụng như các loại nước khoáng thông thường trong tất cả các hoạt động ăn uống, sinh hoạt, nhưng lại có nhiều tác dụng vượt trội, bao gồm: Chống oxy hóa, tăng cường hệ miễn dịch, giảm mệt mỏi, giảm nguy cơ ung thư...
Ngày càng có nhiều gia đình lựa chọn nước hydrogen thay cho nước thông thường để nâng cao sức khỏe cho cả gia đình. Ở các nước phát triển như Nhật Bản, Hàn Quốc… chính phủ thậm chí còn khuyến khích người dân sử dụng nguồn nước này.
Tuy nhiên, dù bạn lựa chọn loại nước nào đi chăng nữa, hãy nhớ uống đủ nước mỗi ngày để có một cơ thể khỏe mạnh và tràn đầy năng lượng.
