Gel năng lượng là một sản phẩm bổ sung năng lượng được sử dụng phổ biến trong các hoạt động thể thao, đặc biệt là các môn thể thao đòi hỏi sức bền như chạy bộ, đạp xe,... Tuy nhiên, không phải ai cũng hiểu rõ về loại thực phẩm thể thao này. Trong bài viết dưới đây, hãy cùng tìm hiểu những điều bạn nhất định cần biết về gel năng lượng.
Gel năng lượng là gì?
Gel năng lượng là một loại thực phẩm thể thao dạng gel, được đóng gói trong các gói nhỏ, dễ dàng mang theo và sử dụng. Gel năng lượng thường chứa các thành phần chính như carbohydrate, muối, vitamin và khoáng chất. Carbohydrate là thành phần chính cung cấp năng lượng cho cơ thể, muối giúp bù đắp lượng muối mất đi qua mồ hôi, vitamin và khoáng chất giúp hỗ trợ quá trình trao đổi chất và tăng cường hiệu quả luyện tập.
Gel năng lượng được nhiều vận động viên, người chơi thể thao sử dụng để tối ưu hóa sức bền, hiệu quả tập luyện.
Hiện nay, với xu hướng lựa chọn các sản phẩm bổ sung lành tính, thân thiện với môi trường, loại gel năng lượng được làm từ các thành phần thiên nhiên, an toàn cho sức khỏe đang được ưa chuộng và khuyến khích hơn cả.
Gel năng lượng cung cấp gì cho cơ thể?
Lượng năng lượng mà gel năng lượng cung cấp phụ thuộc vào thành phần và thương hiệu sản phẩm. Hầu hết các loại gel năng lượng trên thị trường có chứa khoảng 100-200 calo, tương đương với 25-50g carbohydrate. Lượng năng lượng này đủ để cung cấp cho cơ thể trong khoảng 45-60 phút tập luyện.
Tuy nhiên, đối với các vận động viên chuyên nghiệp hoặc người chơi thể thao cường độ cao, việc bổ sung năng lượng là vô cùng quan trọng, cần được chú trọng nhiều hơn. Gel năng lượng dành riêng cho đối tượng này cần có hàm lượng vitamin, calo và amino axit cao hơn gấp 3 lần so với gel thông thường, giúp cung cấp năng lượng tức thì và duy trì sức bền tối ưu.
Khi nào nên dùng gel năng lượng?
Gel năng lượng thường được sử dụng trong các hoạt động thể thao đòi hỏi sức bền như chạy bộ, đạp xe, bơi lội,... hoặc những người phải học tập, làm việc hoặc vận động với cường độ cao. Gel năng lượng giúp bổ sung năng lượng kịp thời cho cơ thể, ngăn ngừa mệt mỏi và chấn thương.
Vậy khi nào nên dùng gel năng lượng? Một số gợi ý cho bạn:
- Trước khi tập luyện hoặc thi đấu: Gel năng lượng có thể giúp cơ thể khởi động và chuẩn bị sẵn sàng cho hoạt động thể thao. Bạn nên sử dụng gel năng lượng khoảng 15-30 phút trước khi tập luyện hoặc thi đấu.
- Trong khi tập luyện hoặc thi đấu: Gel năng lượng nên được sử dụng sau mỗi 30-60 phút tập luyện hoặc thi đấu để duy trì năng lượng cho cơ thể. Bạn nên sử dụng gel năng lượng khi cảm thấy mệt mỏi, đói bụng hoặc khi nhịp tim tăng cao.
- Sau khi tập luyện hoặc thi đấu: Gel năng lượng giúp cung cấp năng lượng cho cơ thể phục hồi sau khi tập luyện hoặc thi đấu. Bạn nên sử dụng gel năng lượng trong vòng 30 phút sau khi tập luyện hoặc thi đấu.
Gel năng lượng có thể được sử dụng ngay trong tập luyện, vận động giúp cơ thể tăng cường sức bền, duy trì sức khỏe.
Ai có thể sử dụng gel năng lượng?
Gel năng lượng thực chất chỉ là một loại thực phẩm bổ sung, không phải là thuốc. Vì vậy, bất kỳ ai cũng có thể sử dụng gel năng lượng, bao gồm cả trẻ em, người lớn, người già,... Tuy nhiên, đối với trẻ em, bạn nên tránh cho trẻ sử dụng các sản phẩm có chứa caffeine.
Nên chọn gel năng lượng như thế nào?
Về thành phần
Carbohydrate là thành phần chính của gel năng lượng, cung cấp năng lượng cho cơ thể. Vì vậy, hàm lượng carbohydrate là yếu tố quan trọng nhất cần xem xét khi chọn gel năng lượng.
Theo khuyến nghị của các chuyên gia dinh dưỡng, một gói gel năng lượng nên có ít nhất 25g carbohydrate. Lượng carbohydrate này sẽ giúp cung cấp năng lượng cho cơ thể trong khoảng 30-45 phút.
Mặt khác, một số loại gel năng lượng có chứa caffeine, giúp tăng cường khả năng tập trung và tỉnh táo. Nếu bạn muốn sử dụng gel năng lượng có chứa caffeine, hãy bắt đầu với lượng nhỏ và tăng dần theo thời gian để tránh các tác dụng phụ như bồn chồn, mất ngủ.
Một số loại gel năng lượng có thêm caffein, tuy nhiên điều này vẫn đang gây tranh cãi do dễ gây ra nhiều tác dụng phụ không mong muốn cho sức khỏe, đặc biệt là với những người mẫn cảm và có hệ tiêu hóa không tốt.
Ngoài ra, bạn cũng nên lựa chọn các sản phẩm có thành phần lành tính, tự nhiên, không chứa chất phụ gia độc hại.
Về độ hòa tan
Gel năng lượng cần được hòa tan nhanh chóng để dễ dàng hấp thụ cũng như tiện lợi khi sử dụng. Do đó, bạn nên chọn gel năng lượng có độ hòa tan tốt, không quá đặc hoặc quá lỏng.
Hương vị
Hương vị là yếu tố mang tính chủ quan, phụ thuộc vào sở thích của mỗi người. Dù vậy, một số loại gel năng lượng không chỉ tập trung vào bảng thành phần tối ưu hiệu quả, giàu dinh dưỡng mà còn có hương vị thơm ngon, dễ uống. Điều này sẽ giúp việc sử dụng gel năng lượng của bạn trở nên dễ dàng và thú vị hơn.
Thương hiệu
Hiện nay, trên thị trường có rất nhiều thương hiệu gel năng lượng khác nhau.
Lựa chọn các loại gel năng lượng uy tín, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng là điều bạn chắc chắn cần lưu ý để đảm bảo chất lượng sản phẩm.
Sử dụng gel năng lượng đúng cách
Gel năng lượng là một sản phẩm bổ sung năng lượng tức thì, giúp cải thiện hiệu suất tập luyện và giảm thiểu nguy cơ chấn thương. Tuy nhiên, bạn cần sử dụng chúng đúng cách để phát huy hiệu quả tốt nhất.
- Uống đủ nước cả trước, trong và sau khi tập luyện. Nước giúp cơ thể hấp thụ carbohydrate từ gel năng lượng tốt hơn.
- Không sử dụng quá nhiều gel năng lượng trong một lần. Liều lượng khuyến cáo cho người lớn là 1-2 gói gel năng lượng mỗi giờ tập luyện.
- Gel năng lượng không phải là thuốc. Nếu bạn gặp bất kỳ vấn đề sức khỏe nào, hãy tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng gel năng lượng.
