Tỉ lệ mắc bệnh béo phì, thừa cân ở người lớn trên thế giới chiếm tỉ lệ khá lớn, và nguyên nhân chủ yếu dẫn đến tình trạng này là do chế độ ăn uống, dinh dưỡng nạp vào cơ thể quá nhiều. Đặc biệt, điều này khiến người bệnh có khả năng gia tăng nguy cơ mắc 1 số bệnh mãn tính không lây, hay hội chứng rối loạn chuyển hóa. Vậy hãy cùng Vinalink Group tìm hiểu về vấn đề thừa cân béo phì và chế độ ăn uống phù hợp trong bài viết sau nhé.
Nguyên nhân dẫn đến thừa cân béo phì
Khi cơ thể tích tụ quá nhiều calo, cao hơn so với nhu cầu sử dụng, nên lượng calo dư thừa không được chuyển hóa sẽ được lưu trữ dưới dạng chất béo hoặc mô mỡ. Dù vậy, thừa cân không đồng nghĩa với béo phì, và người có nhiều cơ bắp hoặc khung xương to hơn bình thường.
Tình trạng thừa cân béo phì xảy ra ở người lớn do một số nguyên nhân và yếu tố sau:
- Do chế độ ăn uống không khoa học.
- Do yếu tố di truyền.
- Do ảnh hưởng của việc sinh sản.
- Tăng cân do tuổi tác.
- Do một số bệnh lý như: Tiểu đường, buồng trứng đa nang,…
- Lười vận động thể chất, luyện tập thể thao.
Tác hại đối với cơ thể
Mặc dù không phải bệnh lý nguy hiểm nhưng người bệnh thừa cân béo phì thường gây ra một số hậu quả không mong muốn đối với cơ thể như: Phát triển nguy cơ mắc bệnh tiểu đường; Gia tăng bệnh lý tim mạch; Tăng khả năng thoái hóa khớp và các bệnh lý khác,…
Thừa cân béo phì là một trong những nguyên nhân khiến triệu chứng của nhiều bệnh tăng nặng
Chế độ dinh dưỡng phù hợp cho người bị thừa cân
- Bổ sung thêm nhiều rau xanh, quả chín ít ngọt, ưu tiên các thực phẩm chứa nhiều chất xơ.
- Thay đổi thói quen chế biến, nấu nướng các món ăn theo các cách như hấp, luộc thực phẩm để giữ lại tối đa chất dinh dưỡng, hạn chế dùng dầu mỡ.
- Hạn chế các thực phẩm ngọt, dinh dưỡng thấp.
- Uống đủ nước mỗi ngày, trung bình 2lít/ ngày phù hợp với nhu cầu.
- Lựa chọn các thực phẩm lành mạnh không có mỡ như ức gà, trứng gà,…hoặc chất béo an toàn từ các loại hạt, đậu.
- Chia nhỏ bữa ăn gồm 3 bữa chính và 2-3 bữa phụ xen kẽ. Ăn nhiều vào buổi sáng, hạn chế ăn vặt, ăn đêm.
Ngoài việc áp dụng chế độ ăn hợp lý, những người đang gặp phải tình trạng thừa cân cũng nên duy trì việc luyện tập thể thao ít nhất 30phút/ngày với các loại hình như đi bộ, bơi, thể dục nhịp điệu, đạp xe đạp...
Bên cạnh đó, cần đảm bảo ngủ đủ từ 7-8 giờ mỗi ngày, hạn chế thức khuya. Mặt khác, theo dõi cân nặng hàng tuần và khám sức khỏe định kỳ mỗi 3 - 6 tháng/lần để có thể đưa cân nặng về chỉ số bình thường, ổn định sức khỏe.
